Описание
Страна: Россия
Количество жарочных камер, шт: 1
Диапазон температуры жарочной камеры, С: 50 – 270
Внутренние размеры жарочной камеры, мм: 500х600х370
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 5,0
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 840х820х1420
Масса, кг: 91,7
Шкаф состоит из одной секции 500х370х600 мм с тремя противнями 470х580 мм каждый. Дверь жарочной камеры, ручка и панель управления выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Шкаф установлен на подставку из оцинкованной стали, ножки которой изготовлены из нержавеющей (AISI 304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью. Предел регулировки высоты ножки – 20 мм.
Жарочный шкаф ЭШВ-1 предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.
Максимальная температура внутри жарочной камеры 270 °C. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования.
Жарочный шкаф ЭШВ-1 на Вашей кухне обеспечит Вам:
Своевременное приготовление блюд.
Качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере.
Длительный срок эксплуатации приборов на панели управления, дверей, всего жарочного шкафа.
Безопасную работу персонала.
Комфортные условия труда обслуживающего персонала.
Сотрудники
Профессионаяльная команда
Сервис
Высокий уровень обслуживания
Стоимость
Качество по оптимальным ценам
Стандарты
Соблюдение требований клиентов
Сроки
Быстрые сроки поставки
