Тел./факс: Велком: MTC: e-mail:
8 (0152) 60-65-79 8 (029) 639-89-77 8 (029) 289-89-77 fideliatorg@ya.ru

Посуда, мебель, кухонный инвентарь

Расстоечные шкафы

Сортировать по
Производитель:
Выбрать производителя
Показано 1 - 3 из 3
lev143xv-2

Расстоечный шкаф LEV143XV-2

Производитель: Smeg
Страна: Италия
Управления: электромеханическое
Количество уровней: 8
Размер противня, мм: 600х400
Максимальная температура: 30-60 °C
Напряжение, В: 230
Габаритные размеры, мм: 810х800х950
Вес нетто/брутто, кг:

lev43xv-2

Расстоечный шкаф LEV43XV-2

Производитель: Smeg
Страна: Италия
Управление: электромеханическое
Количество уровней: 8
Размер противня, мм: 435х320
Максимальная температура: 30-60 °C
Напряжение, В: 230
Габаритные размеры, мм: 600х600х950
Вес нетто/брутто, кг:

shrt-10-1

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10-1/1-40

Производитель: Гомельторгмаш
Страна: Беларусь
Внутренние размеры духовки, мм: 880х575х690
Количество устанавливаемых противней, шт: 10
Размеры противня, мм: 545х530х20
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,48
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 990х720х980
Масса, кг: 110

Расстоечные шкафы используются для растойки теста кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, супермаркетах, пекарнях и кондитерских цеха.

Рассточеные шкафы устанавливают совместно с конвекционной печью или пароконвектоматом.
В расстоечных шкафах для теста создается специальная среда с температурным режим и определенной влажностью. Растойка теста перед выпечкой позволяет увеличить его объем и снизить плотность, за счет чего готовая продукция будет более мягкой и пышной.
Так же расстоечные шкафы могут использоваться для разморозки замороженных полуфабрикатов из теста перед их выпечкой.
При покупке расстоечного шкафа стоит обратить внимание на масштаб производства, регулировку температуры и влажность воздуха внутри камеры.

Запрос стоимости

Корзина пуста

Горячий кофе в любую погоду

Горячий кофе в любую погоду

ООО "ФиделияТорг"

230005, г.Гродно, ул.Гаспадарчая, д.29-1, офис 402,
УНП: 591011509, IBAN:  BY28BPSB30121620390109330000
ОАО «БПС-СБЕРБАНК», РД №400,
г.Гродно, БИК: BPSBBY2X

Тел./факс: +375 (152) 60-65-79
Велком: +375 (29) 639-89-77
МТС: +375 (29) 289-89-77

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
skype: fideliatorg

   

show

Наши контакты

  • РБ, г.Гродно, ул.Гаспадарчая, д.29-1, офис 402
  • Тел./факс: +375 (152) 60-65-79
  • Велком: +375 (29) 639-89-77
  • МТС: +375 (29) 289-89-77
  • e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.