Тел./факс: Велком: MTC: e-mail:
8 (0152) 60-65-79 8 (029) 639-89-77 8 (029) 289-89-77 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Посуда, мебель, кухонный инвентарь

Пароконвектомат ANGELO PO FX61E1

Производитель: ANGELO PO
Страна: ИТАЛИЯ
Вместимость 6xGN1/1 или 5 пекарских листов 60х40см. Душ.
Расстояние между направляющими 70,5 мм.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 10,1 Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 920x874x730
Масса, кг: 136
Описание

Температура конвекции 30 - 300°C.
Температура режима пара 30 - 125°C.
Температура комбинированного режима 30 - 250°C.
Термощуп: опционально.
стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм;
широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см;
электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy;
газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316;
турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L;
подсветка камеры с помощью галогенной ламп;
сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм;
снимаемые без специального инструмента направляющие для противней;
дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания;
двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов;
двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни;
новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях;
мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума;
специальные усиленные дверные прокладки из силикона;
запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5);
специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи;
регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304;
непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева;
горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения;
прямой нагрев ТЭНами для моделей с электрическим нагревом.

ООО "ФиделияТорг"

Беларусь, г.Гродно, ул.М.Горького, д.97, каб.402,
УНП: 591011509, IBAN:  BY28BPSB30121620390109330000
ОАО «БПС-СБЕРБАНК», РД №400,
г.Гродно, ул.1-го Мая 2/2, БИК: BPSBBY2X

Тел./факс: +375 (152) 60-65-79
Велком: +375 (29) 639-89-77
МТС: +375 (29) 289-89-77

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
skype: fideliatorg

show