Тел./факс: Велком: MTC: e-mail:
8 (0152) 60-65-79 8 (029) 639-89-77 8 (029) 289-89-77 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Посуда, мебель, кухонный инвентарь

Взбивальные машины

Сортировать по
Производитель:
Выбрать производителя
Показано 1 - 10 из 40
mb-60preob

Взбивальная машина МВ-60

Производитель: Станкостроитель
Страна: Россия
Объем дежи, л.: 60
Частота вращения рабочего органа, об/мин
вокруг собственной оси: 83-279
вокруг оси дежи: 34-119
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
привода взбивателя: 1,5
привода подъема дежи: 0,37
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 750х720х1285
Масса, кг: 190

mpv

Машина взбивальная МПВ-100

Производитель: Станкостроитель
Страна: Россия
Объем дежи, л.: 100
Частота вращения рабочего органа, об/мин
вокруг собственной оси: 84/244/318
вокруг оси дежи: 40/117
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
привода взбивателя: 2,2
привода подъема дежи: 0,55
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 1150х830х1450
Масса, кг: 325

mpv

Машина взбивальная МПВ-60

Производитель: Станкостроитель
Страна: Россия
Объем дежи, л.: 60
Частота вращения рабочего органа, об/мин
вокруг собственной оси: 84/244/318
вокруг оси дежи: 40/117
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
привода взбивателя: 2,2
привода подъема дежи: 0,55
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 1060х830х1450
Масса, кг: 304

mikser-planetarnyj-ar100

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER AR100 VL1S

Производитель: Bear Varimixer
Страна: Дания
Объем дежи, л.: 100
Скорость, об/мин.: 47-257
Корпус белый, в комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка
Автоматическое опускание дежи VL-1S
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,0
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 691х824х1593
Масса, кг: 395

mikser-planetarnyj-ar-200

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER AR200 VL1S

Производитель: Bear Varimixer
Страна: Дания
Объем дежи, л.: 100
Скорость, об/мин.: 47-257
Корпус белый, в комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка
Автоматическое опускание дежи VL-1S
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,0
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 756х1330х1920
Масса, кг: 560

mixer_ar_30l_40l_vl-1_white2

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER AR30 VL-1

Производитель: Bear Varimixer
Страна: Дания
Объем дежи, л.: 30
Скорость, об/мин.: 57-311
Корпус белый, в комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,0
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 910х520х1210
Масса, кг: 170

mixer_ar_30l_40l_vl-1_white28

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER AR40 VL-1

Производитель: Bear Varimixer
Страна: Дания
Объем дежи, л.: 40
Скорость, об/мин.: 53-294
Корпус белый, в комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,1
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 570х915х1210
Масса, кг: 180

mixer_ar_30l_40l_vl-1_white26

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER AR60 VL-1

Производитель: Bear Varimixer
Страна: Дания
Объем дежи, л.: 60
Скорость, об/мин.: 53-288
Корпус белый, в комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,85
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 648х1028х1413
Масса, кг: 275

mikser-planetarnyj-ar80

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER AR80 VL1S

Производитель: Bear Varimixer
Страна: Дания
Объем дежи, л.: 80
Скорость, об/мин.: 47-257
Корпус белый, в комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка
Автоматическое опускание дежи VL-1S
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,0
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 654х826х1470
Масса, кг: 340

kodiak-360_degree

Миксер планетарный BEAR VARIMIXER KODIAK 30

Производитель: Bear Varimixer
Страна: Дания
Объем дежи, л.: 30
Скорость, об/мин.: 64-353
В комплекте дежа, венчик, крюк, лопатка из нерж.стали, тележка
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,2
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 624x792x1367
Масса, кг: 115

Назначение и применение взбивальных машин

Чтобы соединить различные ингредиенты, входящие в состав крема или теста и превратить их в однородную, насыщенную воздухом массу, используется миксер. Если необходимо готовить большие объемы продуктов, целесообразно купить планетарный миксер или взбивальную машину.

Качественное промышленное оборудование имеет значительно более высокую производительность, чем бытовая техника. Оно приспособлено для удобной загрузки и выгрузки от 10 до 80 литров кондитерских смесей, имеет несколько насадок для месильных органов. Электродвигатели надежно защищены от перегрузок.

Предусмотрены различные режимы взбивания, некоторые модели автоматически подбирают оптимальную скорость вращения месильных органов в зависимости от плотности и объема взбиваемых продуктов. Такое оборудование для заведений общественного питания необходимо: пекарням, кондитерским цехам, предлагающих выпечку, муссы, коктейли и прочее.

 

Преимущества взбивальных машин

Взбивальные машины и планетарные миксеры могут использоваться как для взбивания кремов и муссов, так и для замеса теста. Но в отличие от тестомесильных машин, их месильные органы вращаются не только по своей оси, но и вокруг оси дежи.

Это позволяет эффективно выполнять несколько операций: смешивать, замешивать и взбивать. Предусмотрены режимы для приготовления дрожжевого, песочного или бисквитного теста, белкового или масляного крема, взбивания сливок. Многофункциональные аппараты со сменными насадками имеют компактные размеры. Есть напольные и настольные модели. Объем дежи может составлять от 5 до 80 литров.

 

Производители изделий

Цена на взбивальную машину, ее производительность и функциональные возможности зависят от производителя. Компания «ФиделияТорг» предлагает промышленные планетарные миксеры в различных ценовых категориях от известных производителей:

  • Bear Varimixer

Датский производитель выпускает аппараты с системой бесступенчатого регулирования скорости. Также предусмотрено несколько программ с фиксированной скоростью. Не требуется смазывать внутренние механизмы, поскольку при сборке они смазываются не жидкой, а консистентной смазкой. Это не только упрощает обслуживание аппарата, но и исключает вероятность попадания даже небольшого количества смазки в дежу с продуктами.

  • МВ

Есть модели с вариаторным механизмом или частотным преобразователем. У взбивальной машины МВ-60 предусмотрена надежная защита от перегрузок. Можно устанавливать до 25 рабочих режимов.

  • Gastromix

Недорогие изделия с высокой скоростью вращения рабочих органов, простой конструкцией и высокой надежностью. Промышленная взбивальная машина легко поддерживать в чистоте. Для обеспечения безопасности людей, во время работы аппарата предусмотрено наличие защитного экрана.

  • Rollmatic Bullino

Предлагает широкий модельный ряд с разными габаритами и объемом дежи. Помимо трех насадок комплектуется съемными решетками. Некоторые модели также имеют дополнительные дежи, тележки для них, скребки, крюки.

  • Sigma

Прибор оснащается инвертором, в наличии которого 6 скоростей. Возможна равномерная регулировка скорости работы аппарата. Обеспечивает высокий крутящий момент при медленных скоростях.

  • МПВ

Мощное и долговечное оборудование от крупного российского производителя. Все операции максимально автоматизированы. Используются электротехнические комплектующие, изготовленные на заводах «Schneider Electrik».

  • STARmix

Изделия итальянского производителя с высоким уровнем безопасности и надежности. Месильный орган закреплен с помощью контргайки, что исключает сбои в его работе даже при повышенных нагрузках. Корпус стальной. Есть кнопка аварийной остановки.

  • МП

Произведен в Республике Беларусь. Планетарный миксер МП-10 имеет 7 скоростей, автоматический регулятор скорости. Компактные размеры, быстрая замена насадок. Механизм многофункционален: может использоваться для замеса теста, кремов, перемешивания мясного фарша, картофельных блюд, майонеза.

 

Дополнительные услуги

Помимо продажи промышленного оборудования для ресторанов, кондитерских цехов, пекарен, ООО «ФиделияТорг» предлагает своим клиентам дополнительные услуги:

  • технологическое проектирование;
  • доставку оборудования;
  • профессиональный монтаж, наладку и запуск;
  • гарантийное и послегарантийное обслуживание.

 

Преимущества клиентам от компании «ФиделияТорг»

Компания «ФиделияТорг» предлагает своим клиентам дополнительные преимущества:

  • качественное промышленное оборудование от известных производителей в различных ценовых категориях;
  • оперативное и своевременное выполнение заказов;
  • доставку во все населенные пункты Беларуси;
  • доступный сервис;
  • помощь в подборе оборудования с учетом специфики вашего предприятия.

Чтобы задать возникшие вопросы или оформить заказ на взбивальную машину, звоните по телефонам +375 (29) 639-89-77; +375 (29) 289-89-77.

Запрос стоимости

Корзина пуста

Горячий кофе в любую погоду

ООО "ФиделияТорг"

Беларусь, г.Гродно, ул.М.Горького, д.97, каб.402,
УНП: 591011509, IBAN:  BY28BPSB30121620390109330000
ОАО «БПС-СБЕРБАНК», РД №400,
г.Гродно, ул.1-го Мая 2/2, БИК: BPSBBY2X

Тел./факс: +375 (152) 60-65-79
Велком: +375 (29) 639-89-77
МТС: +375 (29) 289-89-77

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
skype: fideliatorg

show